Silves II
Programa apresentado por Teresa Sampaio dedicado ao concelho de Silves, distrito de Faro, no qual é abordado o seu património histórico, cultural e a sua gastronomia.
Resumo Analítico
Várias imagens do concelho, que irão ser desenvolvidas ao longo do programa. 03m58: Depoimentos de Isabel Maria da Silva Soares, Presidente Câmara Municipal, sobre o concelho. 05m16: Vistas gerais da freguesia de Pêra, fachada e exterior da igreja matriz do Espírito Santo e de São Francisco de Pêra. 06m07: Freguesia de São Bartolomeu de Messines, fachada e interior da igreja matriz, estilo manuelino com vestígios do século XVIII; Retrato de João de Deus, pedagogo; Interior da Casa Museu João de Deus, quadros, retratos de família, escritório e quarto. 08m04: Freguesia de São Marcos da Serra, burro símbolo desta freguesia; Bom plano de uma nora; Fachada e interior da igreja matriz, datada século XVI, pia batismal, altar barroco da capela-mor; Vistas gerais. 09m14: Vistas gerais da vila Silves, arco sob o torreão das portas da cidade, muralha, palácio das varandas; Fachada da velha Sé - Sé Catedral de Silves; Exterior da igreja da Misericórdia, porta lateral de estilo manuelino; Ponte de Silves; Cruzeiro em estilo manuelino, conhecido por Cruz de Portugal, obra prima de manuelino popular, apresenta duas cenas de Paixão de Cristo, século XVI; Interior do Museu Municipal de Arqueologia, exposição, o qual alberga uma das mais notáveis e recentes descobertas arqueológicas - Poço cisterna árabe; Interior do Museu da Cortiça, o qual alberga a famosa Fábrica do Inglês. 13m48: Estação dos caminhos-de-ferro de Tunes, freguesia de Tunes situa-se num entroncamento ferroviário, onde se cruzam os comboios de qualquer região do Algarve; Fachada da Capela Nossa Senhora de Fátima, construção datada 1928. 14m19: II Festival de esculturas em areia, Fiesa, o maior parque de esculturas em areia, com os temas: histórias e contos populares infantis. 16m21: Gastronomia do concelho, pratos típicos: galinha de grão, migas com carne e orelha de porco; Exterior e interior do restaurante " Recanto dos Mouros ", vazio, plano de pratos típicos: Feijoada de buzinas, ensopado de borrego e javali; Exterior e interior da " Marisqueira Rui " com clientes, travessas com mariscos variados: camarão, ostras, santola, sapateira, amêijoas e exposição de variados peixes; Santolas vivas; cozinheiro coze e prepara uma santola; Plano de uma cataplana de peixe, prato típico da região; doces da região: fabrico de estrelas em figo e amêndoa, doces de amêndoa, fios de ovos, bolachas e pão de alfarroba, almendrados, doces de figo, suspiros, fatias de bolos e fatias de tortas; Bom plano de frascos de mel, frutos secos e doces regionais.