Projecto Dão Sul

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Programa apresentado por José Silva numa viagem pela região vinícola da Bairrada, com destaque para um novo projeto do Grupo Dão-Sul que associa a produção de vinhos de qualidade a uma aposta forte no enoturismo, entre outros assuntos.

  • Nome do Programa: Projecto Dão Sul
  • Nome da série: A Hora de Baco V
  • Locais: Bairrada, Coimbra
  • Personalidades: José Silva
  • Temas: Ambiente e Energia, Economia e Finanças, Sociedade
  • Canal: RTP 3
  • Menções de responsabilidade: Apresentação: José Silva Produção: Ana Cristina Matos Projeto e Coordenação: Luís Costa
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

02m53: Exteriores da adega da Quinta do Encontro e das vinhas. 03m59: Conversa com Carlos Rodrigues, enólologo da Quinta do Encontro, com imagens intercadalas das vinhas, exteriores e interiores da adega com um design circular, cubas em inox, garrafas expostas nas prateleiras e restaurante da adega. 15m58: José Silva apresenta um saca-rolhas especial, a abertura de uma garrafa com imagens intercalas da garrafeira. 18m17: Conversa com Valdemar Simões proprietário da garrafeira Dom Vinho, com imagens intercaladas dos interiores da garrafeira e garrafas expostas nas prateleiras. 25m17: Sugestão gastronómica da semana: leitão à bairrada, acompanhado com um espumante rosé bruto.

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