Couto & Coutadas
Programa apresentado por Conceição Russo sobre a ação de fiscalização da GNR nas estradas do Alentejo, a caçada aos tordos no início da época, com Baltazar Pintos, Subdirector de Polícia Judiciária e caçador, e com Rui Miguel Santos, Chefe de Cozinha com uma receita culinária.
Resumo Analítico
Paulo Ferreira, Mestre Florestal SEPNA - Serviço de Protecção da Natureza e do Ambiente caminha pelo campo; declarações de Paulo Ferreira sobre as suas funções e de 2ºSargento Brandão; logótipo SEPNA; GNR em ação de fiscalização nas estradas do Alentejo, verificação de documentação e de material de caça; declarações de António Figo, caçador; GNR verifica peças de caça; operação stop, caçador faz teste do balão, aparelho de medição da taxa de álcool (balão); declarações de Carlos Domingues, caçador. 07m53: Caçada aos tordos na Herdade da Popa; lareira acesa durante a madrugada, caçadores preparam-se para caçada aos tordos; caçadores caminham pelo campo com armas e material de caça, plano de olival; declarações de Manuel Santos, gestor de caça; caçador carrega arma com cartuchos; preparação de portas de caça, caçadores aguardam tordos; declarações de João Faria, caçador; caçadores disparam a tordos, caçador recolhe tordos abatidos, caçador com tordos na mão; depoimentos de Hélder Afonso e Abílio Coelho, caçadores. 12m02: Paulo Silva apresenta as características da nova arma de caça Blazer F3. 15m32: João Bugalho, A.N.P.C - Associação Nacional de Proprietários e Produtores de Caça conversa com Eduardo de Oliveira e Sousa, Presidente A.N.P.C sobre as formas mais adequadas para a fomentação a caça; alimento para espécies cinegéticas, bebedouros e comedouros; tractor agrícola semeia trigo; cavalos pastam. 17m41: Exterior do edifício do Tribunal Administrativo e Fiscal de Almada - Tribunal do Trabalho; Baltazar Pinto caminha em direcção a quiosque, entra em barbearia e num café; caçadores em carrinha de caixa aberta seguem para caçada; declarações de Baltazar Pinto sobre a sua paixão pela caça; cão bebe água de balde, Baltazar Pinto acompanhado de outros caçadores caminham pelo campo acompanhados por cães; Baltazar Pinto efectua disparos; concentração de grupo de caçadores onde fazem parte José Manuel Barata-Feyo, Sousa Cintra, Arlindo Cunha, Miguel Sousa Tavares entre outros; caçadores reúnem-se à volta da fogueira, confraternizam e comem. 21m15: Rui Miguel Santos, Chefe de Cozinha, confecciona um prato de "Rolas Estufadas".