Vale dos Vinhedos
Programa dedicado à viticultura e enologia, com apresentação de José Silva, que destaca o Vale dos Vinhedos, no Estado do Rio Grande do Sul no Brasil.
Resumo Analítico
11h00m11: Vistas da Quinta Lidio Carraro no Vale dos Vinhedos; pormenores das vinhas; declarações de Juliano Carraro, enólogo Lidio Carraro; plano de garrafa de vinho Lidio Carraro; declarações de Aldemir Dadalt, Presidente Aprovale; vinhas no Vale dos Vinhedos; garrafas de vinho da região; plano próximo de garrafa de vinho Da´Divas; cubas de inox da Lidio Carraro; garrafas de espumante Reserva da Serra; 11h13m30: Vistas do exterior e interior do Villa Europa Hotel & Spa do Vinho; pormenores de quartos; piscina interior; restaurante; adega; declarações de Deborah Villas-Bôas Dadalt, diretora hotel Villa Europa; 11h15m51: Mostra e prova de vinhos alentejanos na cidade de São Paulo, Brasil; declarações de Dora Simões, Presidente Comissão Vitivinícola Regional (CVR) Alentejana; Jorge Lucki, jornalista brasileiro de vinhos; Júlio Bastos e Luís Duarte, produtores alentejanos; 11h21m38: Aníbal Coutinho, crítico de vinhos faz o balanço do ano de 2009 no setor português dos vinhos; garrafas de vinho do Porto vintage 2007; 11h23m36: Exterior e interior (vazio) do restaurante D.O.M. na cidade de São Paulo no Brasil; apresentador José Silva propõe o prato de costelinha de porco com mandioca raspada e o vinho Quinta das Tecedeiras reserva 2006 para acompanhar.