Fazenda de Santa Maria

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Programa dedicado à viticultura e enologia, com apresentação de José Silva, que destaca a Fazenda de Santa Maria, em Petrolina, no Estado de Pernambuco no Brasil, e uma proposta de ceia de final de ano acompanhada por espumantes portugueses, no restaurante São Gião, em Moreira de Cónegos.

  • Nome do Programa: Fazenda de Santa Maria
  • Nome da série: A HORA DE BACO VI
  • Locais: Brasil, Moreira de Cónegos
  • Temas: Artes e Cultura, Sociedade
  • Canal: RTP 3
  • Menções de responsabilidade: Apresentação: José Silva Produção: Ana Cristina Matos Projeto e Coordenação: Luís Costa
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

01m44: Vindimas na Fazenda de Santa Maria, Petrolina, Estado de Pernambuco no Brasil; vista geral de vinhas; vinhas a serem podadas; linha de engarrafamento de espumante; interior de adega com cubas de inox; margens do Rio São Francisco, vistas da Fazenda; plano próximo de garrafa de vinho Rio Sol; barricas de madeira; garrafa de vinho Vinha Maria; declarações de Carlos Lucas, enólogo Vinibrasil / Dão Sul; João Santos, Director Técnico Vinibrasil; Marta Águas, enóloga Vinibrasil; 18m28: Planos do interior (vazio) do restaurante São Gião em Moreira de Cónegos; apresentador José Silva e Pedro Nunes, chefe do restaurante, fazem uma proposta de ceia de fim de ano, acompanhada por espumantes portugueses; declarações de Jorge Sousa Pinto, enólogo.

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