Trofa
Programa apresentado por Teresa Sampaio dedicado ao concelho de Trofa, situado no distrito do Porto e sub região do Ave, o Património Cultural e Gastronómico.
Resumo Analítico
Teresa Sampaio faz uma breve introdução geográfica ao concelho. Várias imagens que irão ser desenvolvidas ao longo do programa. 04m37: Declarações de Bernardino Manuel de Vasconcelos, presidente da Câmara Municipal, sobre o concelho de Trofa, quer a nível geográfico, demográfico, económico, cultural e gastronómico. 06m13: Vistas gerais do concelho; Planos: machados de bronze, linha férrea, ponte, castro de Alvarelhos (imagens atuais a preto e branco); trânsito, estrada nacional de Porto a Braga; Linhas férreas; Painel de azulejos da Ponte Pensil de Trofa, 1858-1934; Pontes ferroviárias sobre o rio; Zona industrial, empresas, vários planos da cidade. 09m01: Fachada e interior da Casa da Cultura Trofa, biblioteca juvenil, criança lê livro, arquivo municipal, biblioteca, jovens utilizam computadores, exposição de quadros, espaço multimédia, jardim; Interior de centro comunitário com idosos, vários planos de rostos, idosas fazem atividades: pintura, tapeçaria, crochet, utilizam computadores e convivem numa sala de chá. 14m00: Atuação do Rancho Folclórico de Alvarelhos, do grupo de Danças e Cantares de Santiago de Bougado e do Rancho Folclórico da Trofa. 19m32: Feira da Trofa, movimento de pessoas, tendas: flores e plantas, vestuário, calçado, doces e pão regional, frutas e legumes, bons planos de morangos, mangas, peras e maçãs; Vista geral da feira. 21m35: Exterior e interior do restaurante Quinta da Azenha; Cozinheiro confeciona pratos típicos da região: Bacalhau à Zé do Pipo, Pernil assado com batatas e legumes; Plano de mesa com os vários pratos confecionados e sobremesas, como o leite de creme. 25m28: Exterior e interior da Casa da Eira, na Quinta Zé Emílio, turismo rural, salas, adega, quarto e jardim.