Semana da Chanfana

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Vila Nova de Poiares, 14ª edição da "Semana da Chanfana", evento gastronómico organizado pela Confraria da Chanfana, em colaboração com o município que aproveita esta iniciativa para anunciar a criação de um centro de competências da caprinicultura.

  • Nome do Programa: Notícias do dia 13/01/2017
  • Nome da série: Noticiário diário do ano de 2017
  • Locais: Vila Nova de Poiares
  • Personalidades: Álvaro Coimbra
  • Temas: Sociedade
  • Canal: RTP 1
  • Tipo de conteúdo: Notícia
  • Cor: Cor
  • Som: Stereo
  • Relação do aspeto: 16:9 PAL

Resumo Analítico

Jornalista, Álvaro Coimbra, entrevista a Paulo Carvalho, Confraria da Chanfana; interior do restaurante o "Confrade"; mesa com pratos típicos da região como trouxa cabreira, negalhos, arroz de buxo, chanfana, poiarito e vinho "Ribeiro Santo"; entrevista a João Miguel Henriques, presidente da Câmara Municipal de Vila Nova de Poiares; membros da Confraria da Chanfana junto à mesa com pratos tradicionais da zona.

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