Restaurante “Ramalhão”

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Programa apresentado pelo ator João Lagarto, dedicado ao restaurante "Ramalhão", em Montemor-o-Velho.

  • Nome do Programa: Restaurante Ramalhão
  • Nome da série: Mesa à Portuguesa
  • Locais: Montemor-o-Velho
  • Personalidades: João Lagarto
  • Temas: Artes e Cultura, Sociedade
  • Canal: RTP 1
  • Menções de responsabilidade: Apresentação: João Lagarto. Produção: Alexandre Reina. Realização: Marco Martins.
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

02m24: Universidade de Coimbra; Tuna Académica; Museu Portugal dos Pequenitos; restaurante Ramalhão em Montemor-o-Velho. 02m43: Atuação de Tuna Académica, com Zita Henrique, presidente da Associação Académica; interior da biblioteca joanina da Universidade de Coimbra; interior da sala dos Capelos; interior da capela da universidade; claustro da Faculdade de Direito de Coimbra. 07m31: Vistas da vila e castelo de Montemor-o-Velho, com explicações de Manuel Carraço; ruinas do paço das Infantas; interior da igreja de Santa Maria da Vitória no castelo de Montemor-o-Velho; escultura de Senhora do Ó; chegada e interior ao restaurante com João Ramalhão, dono do estebelecimento; planos com diversos pratos típicos do restaurante e da região. 11m40: Confecção do prato da entrada de carne de porco à moda de Ti Teresa; planos da ementa do prato da entrada. 14m56: Entrada do portão do Aqueduto de Coimbra, explicações de Isabel Horta e vale, diretora do Portugal dos Pequenitos; exterior da Fundação Bissaia Barreto; esculturas; painéis de azulejos; interior do Portugal dos Pequenitos: monumentos representativos de Lisboa. 17m53: Confecção do prato do prato principal de arroz de lampreia; planos da ementa do prato principal. 20m53: Interior do café pastelaria Pousadinha; planos de pastéis de Tentúgal; confecção de pastéis de Tentúgal. 22m54: Confecção do prato de sobremesa de papas de porco ou de moado; planos da ementa do prato de sobremesa; foto de família do

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