Restaurante “Fialho

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Programa apresentado pelo ator João Lagarto, dedicado ao restaurante "Fialho", em Évora.

  • Nome do Programa: Restaurante Cervejaria Fialho
  • Nome da série: Mesa à Portuguesa
  • Locais: Évora
  • Personalidades: João Lagarto, João Cutileiro
  • Temas: Artes e Cultura, Sociedade
  • Canal: RTP 1
  • Menções de responsabilidade: Apresentação: João Lagarto. Produção: Alexandre Reina. Realização: Marco Martins.
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

João Lagarto junto a jazida arqueológica; peças de artesanato; ruas de Évora; escultura; pratos típicos; placa do restaurante cervejaria Fialho; cozinha. 02m49: Monte Alentejano; cromeleque dos Almendres em Nossa Senhoura de Guadalupe, Évora; Templo Romano (Templo de Diana); Praça do Giraldo; casas típicas da cidade. 05m14: João Lagarto com João Cutileiro, escultor; esculturas de João Cutileiro; interior do mercado de Évora; pratos típicos do Redondo; Gabriel Fialho, proprietário do restaurante no mercado a comprar lebre, perdiz e enchidos; Gabriel Fialho e filha Helena e João Lagarto dirigem-se para o restaurante. 09m53: Exterior e interior do restaurante Fialho; plano de diversos pratos típicos do restaurante e da região. 12m10: Confecção de sopa de cação; receita. 16m34: Estabelecimento de tapetes de Arraiolos; confecção e planos de tapetes de Arraiolos. 17m39: Confecção de borrego assado no forno; receita do prato principal. 22m11: Quinta da produção vinícola João de Souza em Reguengos de Monsaraz; adega, barris, com explicações de Arlindo. 24m31: Confecção da encharcada do Convento de Santa Clara; receita.

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