Quinta de São João e Garrafeira de Fátima

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Programa dedicado à viticultura e enologia, com apresentação de José Silva, que destaca o projeto Pinhal da Torre, no Ribatejo, o qual envolve a Quinta de São João, em Alpiarça, e a quinta do Alqueve. Visita a uma Garrafeira, em Fátima, para saber quais os vinhos preferidos pelos peregrinos.

  • Nome do Programa: Quinta de São João e Garrafeira de Fátima
  • Nome da série: A HORA DE BACO VIII
  • Locais: Alpiarça, Fátima
  • Temas: Artes e Cultura, Sociedade
  • Canal: RTP 3
  • Menções de responsabilidade: Apresentação: José Silva Produção: Ana Cristina Matos Coordenação Geral: Carlos Romero
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

19h45m58: Vistas da Quinta de São João em Alpiarça; vinhas; interior de adega com barricas de madeira; declarações de Paulo Saturnino, produtor Pinhal da Torre; 19h52m49: Exterior e interior de "A Garrafeira de Fátima"; vinhos em exposição no interior; garrafas antigas de vinho do Porto; declarações de Manuel Pinho, Garrafeira de Fátima; 19h57m25: Plano próximo de garrafas de vinho da Quinta de São João e Quinta do Alqueve; interior de adega com barricas de madeira, garrafeira e cubas de inox; vinhas; declarações de Hugo Rodrigues, enólogo Pinhal da Torre; Paulo Saturnino, produtor Pinhal da Torre; 20h04m42: Garrafas de vinho antigas nas prateleiras da Garrafeira de Fátima; declarações de Manuel Pinho, Garrafeira de Fátma; 20h07m44: Vistas da praia de Angeiras; apresentador José Silva no restaurante "A Barraquinha" junto à lota de Angeiras em Matosinhos, propõe posta de rodovalho de mar grelhado na brasa, acompanhado pelo vinho verde branco Giroflé.

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