Manuel Queiroz
Programa sobre vinhos apresentado por José Silva, pela região de Carcavelos e o convidado Manuel Queiroz, jornalista.
Resumo Analítico
Vinhas junto à urbanização da Quinta da Bela Vista, em Carcavelos; garrafa de Vinho Generoso de Carcavelos, Quinta do Barão; figura do Marquês de Pombal, um dos primeiros produtores do vinho de Carcavelos, vinho feito de uvas brancas e tintas. 03m39: Conversa com Raul Riba d´Ave, neto do ex-proprietário da Quinta do Barão, intercalada com fotografias a preto e branco da quinta. 07m15: Casa da Quinta do Sanguinhal, Bombarral; conversa com Carlos Pereira da Fonseca, produtor da Quinta do Sanguinhal; interior da adega; garrafeira; garrafa de vinho de Carcavelos, Quinta da Bela Vista. 08m35: Exterior do edifício da Estação Agronómica Nacional, sob a tutela do Ministério da Agricultura, responsável pela sobrevivência do Vinho de Carcavelos. 08m35: Quinta do Marquês; vinhas da quinta; conversa com António Mexia, Director Estação Agronómica Nacional, sobre a história do vinho de Carcavelos, intercalada com vistas das vinhas da Quinta do Barão; plano de garrafa de vinho de Carcavelos produzida pela Estação Agronómica; vinhas; placa da "Adega da Quinta de Cima, Produção do Vinho de Carcavelos"; interior da adega; cubas de inox; sala de prova de vinhos; conversa com Estrela Carvalho, enóloga. 16m19: Exterior do edifício da garrafeira "Vinho em Qualquer Circunstância", na Batalha; interior da garrafeira; conversa com Alfredo Monteiro, garrafeira Vinho em Qualquer Circunstância; interiores da garrafeira com espaço reservado a refeições; prateleiras com com azeite; chocolates; chás; copos. 18m45: Rubrica "Escolha da Semana" com vinho tinto Sirga Douro 2004 e o Quinta da Sobreira Douro. 19m36: Conversa com Manuel Queiroz, jornalista e sub-director o jornal "O Correio da Manhã", no interior da redacção. 24m46: Sugestão gastronómica com vinho tinto do Sanguinhal de 2003.