Vista geral da Serra da Estrela com neve no topo; exterior e interior, com linha de engarrafamento, da Adega Cooperativa da Covilhã; vistas gerais das vinhas; declarações de Ângelo Jesus, enólogo da "Adega Cooperativa da Covilhã"; de Pedro Gouveia, diretor-geral da "Adega Cooperativa da Covilhã", sobre a produção do vinho "Kosher" com a colaboração da comunidade judaica de Belmonte. 12m59: Exterior da Adega Cooperativa do Fundão; declarações de Manuel Ramos, presidente da "Adega Cooperativa do Fundão"; de António Saramago, enólogo da "Adega Cooperativa do Fundão", com prova de vinhos. 17m41: Rubrica "Escolha da semana": vinho da Madeira "Alvada" da Casa Blandy´s e vinho do Porto "Vintage 2000" da Casa Taylor´s. 18m30: Vale de Cambra, visita à empresa "Progresso", fabrico de cubas para fermentação de vinhos em aço inox; imagens da fabrica em laboração e declarações de Daniel Bastos, diretor de vendas da "Progresso"; exterior da empresa "Arsopi", fabrico de peças para lagares mecanizados; folhetos da empresa filandesa "OUTOKUMPU"; declarações de Rui de Sousa Paulo, diretor comercial da "Outokumpu". 21m39: Rubrica "O meu vinho", com Júlio Magalhães. 26m10: Sugestão gastronómica, com vinhos da Cova da Beira da Adega Cooperativa do Fundão, vinho branco de 2003 e vinho tinto "Fundanus prestige" de 2001.