Vila Nova de Gaia; caves da Calém; fotografia de António Alves Calém; declarações de Célia Lima, Directora de Marketing Calém alternadas com interior das caves da Calém; prova de vinhos. 07m44: Declarações de Pedro Sá, enólogo da Calém alternadas com garrafas de vinhos: "Curva" e "Trium". 09m32: Garrafas de vinho do Porto "Os Velhotes" e outros vinhos do Porto da Calém. 12m24: Rubrica "Prova dos Dois", com Luís Américo e Marco Gomes, Chefes de cozinha; prova de vários vinhos. 19m57: Curso de profissionais do vinho; declarações de João Paulo Vitorino, Organização do Curso de Vinhos. 21m15: Declarações de Jorge Monteiro, Presidente IVDP. 22m34: Rubrica "O meu vinho", com João Paulo Menezes; interior da estação de rádio da TSF. 26m30: Sugestão gastronómica com o vinho tinto "Curva" da casa Calém.