Igreja de São João de Tarouca e as Caves da Murganheira
Programa sobre a Igreja de São João de Tarouca, primeiro mosteiro da Ordem de Cister em Portugal, situada no concelho de Tarouca, em Viseu, e as Caves da Murganheira, fundadas em 1947, escavadas em rocha de granito e cuja especialidade é a produção de espumantes.
Resumo Analítico
Céu azul, Ponte e Torre de Ucanha, sob o Rio Varosa, alternado com reportagem do jornalista José Salvador, fachada e exteriores do Convento e Igreja de São João de Tarouca e do brasão, interior com os altares da Igreja, altar com pintura a óleo, de São Pedro, do século XVI, alegadamente atribuída a Grão Vasco ou a Gaspar Vaz, cadeiral do coro dos monges, órgão ibérico de tubos do século XVIII da autoria de mestre entalhador português, escultura de homem que mexe a boca e a língua enquanto o órgão toca, teto trabalhado da sacristia do convento, José Salvador abre o relicário contador do século XVIII em pau-santo, grafismo de mapa com a localização de Ucanha e Lamego, garrafeira, interior das Caves da Murganheira, feitas de granito, alternado com termómetro, vestígios de humidade nas garrafas, mesa com produtos tradicionais da região de Lamego, com destaque para os fumeiros, José Salvador entrevista o Professor Orlando Lourenço, enólogo, enquanto este apresenta os referidos produtos, com destaque para o presunto, moeiras, alheiras, chouriço, garrafas de espumante "Murganheira" broa de milho, bolo de festa, pão de centeio, broa com fumeiro, bolas, garrafas de espumantes "Murganheira Malvasia Fina" e "Murganheira Reserva" funcionários executam tarefas durante a fase de estágio do espumante" Orlando Lourenço e José Salvador bridam com copo de espumante.