Festival gastronómico de Oleiros promove prato tradicional

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Oleiros, festival gastronómico pretende divulgar a receita de "Cabrito Estonado" e conta com a participação dos restaurantes da zona de Pinhal.

  • Nome do Programa: Notícias do dia 23/03/2016
  • Nome da série: Noticiário diário do ano de 2016
  • Locais: Oleiros
  • Temas: Artes e Cultura, Sociedade
  • Canal: RTP 1
  • Menções de responsabilidade: Jornalista: Jorge Esteves
  • Tipo de conteúdo: Notícia
  • Cor: Cor
  • Som: Stereo
  • Relação do aspeto: 16:9 PAL

Resumo Analítico

Cozinheiro procede à confeção do cabrito em forno de lenha, ao mesmo tempo que vai informando sobre a receita culinária; declarações de André Ribeiro, Chef de cozinha do "Hotel Santa Margarida", Madalena Batista e Isidro Silva, turistas, Francisco Martins Alves, criador de Caprinos, e Paulo Brás, vereador da Cultura e Turismo da Câmara Municipal; clientes a comer no restaurante; rebanho de cabras a pastar.

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