Entrevista a Miguel Poiares Maduro

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Entrevista a Miguel Poiares Maduro, professor universitário, jurista e escritor.

  • Nome do Programa: Mil e Uma Escolhas
  • Nome da série: Mil e Uma Escolhas
  • Locais: Lisboa, Florença, Luxemburgo, Bairrada, Curia
  • Personalidades: Miguel Poiares Maduro, Miguel Esteves Cardoso, Luís Baena, Julieta Simões, Luís Pato, Albert Camus
  • Temas: Artes e Cultura, Política, Sociedade
  • Canal: Antena1
  • Menções de responsabilidade: Madalena Balça, locução e realização; Maria Antonieta, assistência de realização; Sónia Silva e Diamantino José, jornalistas; Paulo Martins, sonorização.
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Som: Stereo

Resumo Analítico

1. Perfil do convidado; Formação académica e escolhas profissionais; Interesse pela Gastronomia, Literatura e Cinema e futebol. 2. Declarações de Luís Baena, chef de cozinha, sobre a "Filosofia da Cozinha" e os pratos para degustação; 3. Visita Guiada ao Parque da Cúria, por Julieta Simões; 4. Qualidades do vinho da Bairrada, por Luís Pato, enólogo.

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