Ensaio – Parte I
Primeira parte do programa apresentado por João Martins, sobre a água (como um dos quatros elementos da Natureza) e os mercados de venda de produtos alimentares.
Resumo Analítico
Representações simbólicas, extraídas de livros, dos quatro elementos da Natureza (Terra, Ar, Fogo e Água) e da alquimia. Água: gotas a cair de pétalas; floresta; água a escorrer de pedras; riacho; rio; insetos na superfície da água; vegetação no lago; peixe no mar; enguias; praia; lago na montanha; água a escorrer no vidro de uma janela; água a correr entre rochas; rio e ponte romana; tempestade no mar; chuva torrencial; rio caudaloso; ruas inundadas; localidade inundada; fontes; cântaro na fonte; árvores refletidas na água; cisne; nuvens refletidas no rio; falésias; mar e ondas altas a bater nas rochas. 09m31: Mercado: fachada e camionetas carregadas à porta; entrevista a consumidoras sobre a qualidade do mercado. 11m00: Fachada do Mercado da Ribeira; mercados; vendedores ambulantes e pessoas à volta a comprar; carroça carregada com burro atrelado; ruas à noite e carroça carregada puxada por um boi. Mercado da Ribeira à noite: camionetas carregadas; homens a arrumar as hortaliças nas bancas; peixeiras a arrumar o peixe nas bancas; florista; cantina com pessoas a comer. 13m23: Entrevista a agricultores/vendedores sobre a sua produção e de mandatário (recebe mercadoria da província para venda à comissão) sobre o negócio; peixeira a mexer no peixe; 17m10: Entrevista a peixeiros; talho. Mercado de rua. 19m00: Entrevista a compradoras e de vendedora sobre o negócio; pessoas no mercado; talho; placas com nomes de ruas; interior de supermercado. 23m09: Feira anual: tendas de vendedores; cerâmica no chão; frangos a assar no churrasco; pessoas a comer e a beber; assador de castanhas e peixe no carvão.