Seia, montaria ao javali. Distribuição de coletes refletores, inscrições e atribuições de portas; animação musical ao som de acordeão; informações e regras de segurança a ter em conta; caçadores confraternizam antes da partida para a mancha; matilhas são soltas; declarações de Tosé, matilheiro; cães batem o terreno; início da montaria, caçadores em porta fazem espera aos javalis; declarações de caçadores que lamentam o tempo; quadro de caça; declarações de Pedro Oliveira, organização. 06m24: Pavia, Jacinto Amaro, Presidente da Fencaça, faz o balanço da época venatória; imagens de jornadas de caça. 09m47: Declarações de Daniel Sampaio, Secretário de Estado das Florestas e do Desenvolvimento Florestal sobre o seu gosto pela caça e algumas histórias de infância; momentos de lazer de Daniel Sampaio ligado à caça; imagens de arquivo de inauguração de monumento em Mértola. 15m16: Montemor-o-Novo, Ciborro, jornada de caça ao coelho; caçadores reunidos para jornada de caça, caçadores tomam o pequeno-almoço; partida para terreno; matilhas são soltas; caçadores equipam-se a rigor; cães e caçadores batem o terreno; disparos a coelhos; declarações José Ferreira, proprietário, de José Luís e Joaquim António, caçadores; caçador com coelhos à cintura; prova de vinhos; almoço entre os caçadores. 19m45: Luís Lavrador, Chefe de Cozinha, confecciona um prato de carne de caça "Bolonhesa de Caça com Esparguete".