Évora Monte, montaria ao javali; caçadores preparam-se para a montaria; declarações de Jacinto Amaro, Presidente da Fencaça, breves instruções para a montaria; sorteio das portas; mapa; partida dos monteiros para a mancha; caçador em porta faz os últimos preparativos; declarações de António Mateus Dias, caçador; cães batem o terreno; javalis abatidos expostos; fotografia de grupo. 09m32: Identificação das doenças mais comuns nas espécies cinegéticas, por Nuno Prates, veterinário; imagens de arquivo de lebres e coelhos no campo; imagens das vísceras de animais. 14m11: Jorge Cid, veterinário fala das principais características do cão de raça Setter e suas variedades; sessão de treino com um cão de raça Setter. 17m44: Zona de caça; imagens de arquivo de jornadas de caça; Jacinto Amaro, Presidente da Fencaça, faz o balanço da época venatória e fala do calendário venatório. 22m52: Alandroal, grupo de amigos caçadores que caçam com arco e besta; convívio dos caçadores; declarações de Augusto Pires e Hélder Bentor, caçadores, sobre esta atividade desenvolvida pelo grupo; preparativos para uma jornada de caça; declarações de Abel Fonseca, Proprietário da Herdade; planos de arcos e bestas; teste dos arcos, disparo de flechas a alvo.