Costinha
Programa com o convidado Francisco Costa, jogador de futebol conhecido por "Costinha", sobre a produção dos vinhos biológicos na Região Demarcada do Dão, incluindo visitas à Casa de Mouraz, Quinta do Comendador e ao espaço "Vinhos à Solta no Dão" em Tondela.
Resumo Analítico
Garrafas de vinho em garrafeira; vista geral de vinha, cepas sem folhas; exterior da "Casa de Mouraz" e vinhas; declarações de António Lopes Ribeiro, produtor da "Casa de Mouraz", com imagens alternadas das vinhas, preparação dos terrenos para plantar vinha; de Luís Magalhães, enólogo da "Casa de Mouraz", com provas de vinhos. 13m29: Vista geral de Penalva do Castelo, declarações de José Luís Menezes, produtor da "Vinha de Goje", com imagens alternadas da casa e das vinhas. 19m05: Rubrica "Escolha da Semana": vinho tinto do Alentejo 2001 "Monte da Penha" e vinho tinto do Ribatejo 2002 "Terras do Vale". 20m01: Tondela, exterior e interior do espaço "Vinhos à Solta no Dão"; declarações de Carlos Caldeira, sócio do espaço; clientes fazem prova de vinhos sentados numa mesa. 22m18: Rubrica "O meu vinho", com Costinha. 26m16: Sugestão gastronómica, com vinhos do Dão, Branco biológico da "Casa de Mouraz" e tinto biológico 2001 "Vinha De Goje".