Concurso “O Melhor Pastel de Nata” 2017
Lisboa, Pastelaria "O Pãozinho da Marias", na Ericeira, vence a 9ª edição do concurso "O Melhor Pastel de Nata", organizado pelo Festival de Peixe em Lisboa, a decorrer no Pavilhão Carlos Lopes.
Resumo Analítico
Jornalista Patrícia Machado entrevista Francisco Duarte, pasteleiro da pastelaria vencedora, após receber o prémio; e Virgílio Gomes, presidente do júri e crítico gastronómico; pastéis de nata em concurso e pela ordem vencedora; júri come e avalia os pastéis; destaque para pastéis.
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