Biosfera
Magazine dedicado ao ambiente, apresentado por Maria Grego, cujo programa é consagrado às características morfológicas e nutritivas das algas, bem como o seu papel na produção de hidrogénio. Os percursos pedestres da região de Serra de Leomil e lugares evocados na obra do escritor Aquilino Ribeiro. Entrevista ao escritor Richard Zimler que escolheu a Praia dos Ingleses, na Foz do Rio Douro, como o seu local de eleição. Por último as notícias habituais sobre o ambiente.
Resumo Analítico
Gráfico ilustra narração off sobre as origens da apanha das algas em Portugal; retrato do Rei Dom Diniz, em cujo reinado foi regulamentada pela primeira vez esta atividade; depoimento de Leonel Pereira, Professor do Departamento de Botânica da Universidade de Coimbra, Isabel Pinto, Investigadora CIMAR/Universidade do Porto, e Fermín Fernández Sáa, da Direção da Algamar; fotografia de pescadores na apanha das algas; algas para estudo; vistas da região costeira da Arrábida; embalagens de algas japonesas para alimentação; operárias da fábrica agroalimentar Algamar, na Galiza, devidamente protegidas, procedem à preparação de algas para consumo alimentar; fases de fabrico; cartaz publicitário a uma marca de leite; enumeração das propriedades nutritivas das algas; pratos gastronómicos à base de algas; exemplar de alga. Espanha, Galiza, recolha de algas no mar; fases de preparação das algas na fábrica Algamar; gráfico explicativo do sistema Long-line, sistema de captura de algas marinhas; algas em tanques de aquacultura. Fotografias de algas no seu habitat; Leonel Pereira explica o que aconteceu no Mónaco quando a alga Caulerpa Taxifolia, alga normalmente usada como ornamento em aquários e de reprodução fácil, invadiu as águas marítimas da região; exemplar da alga Sargassum Muticum; Isabel Pinto, Leonel Pereira e Fermín Fernández Sáa realçam vantagens e inconvenientes desta planta marinha; exemplar da alga Emanthalia Elongata. Exemplar de algas azuis ou cianobactérias; cientistas a trabalhar em laboratório; Paula Tamagnini, Investigadora do IBMC, explica como esta alga é utilizada na produção do hidrogénio; páginas da base de dados do MIT com informações; algas vistas ao microscópio. Açores, Ilha do Faial, exemplares da Faia-das-Ilhas, árvore ornamental ainda hoje usada como combustível; João Melo, Biólogo do Jardim Botânico do Faial, realça as suas características. Imagens com grafismo de um passeio pedestre pela Serra de Leomil, na Beira Alta; declarações de Dalila Dias, Técnica de Marketing e Turismo da Câmara Municipal de Moimenta da Beira. Richard Zimler relata alguns factos da sua infância relacionados com a Praia dos Ingleses. Espaço de notícias da atualidade e informações gerais sobre o estado do tempo em Portugal.