Agricultura biológica nas cozinhas internacionais
Ilha Terceira, Avelino Ormonde, produtor biológico dá formação a chefes de cozinha internacionais.
Resumo Analítico
Prato com comida; interior da cozinha de restaurante; declarações de Paulo Lourenço, chefe; prato de comida decorado com flores comestíveis; declarações de Avelino Ormonde alternado com recipientes com produtos biológicos; recipiente com planta do gelo; preparação de prato decorado com flor.
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