3ª Edição Roteiros Gastronómicos Sabugal
Sabugal, directo em Sortelha do jornalista Jorge Esteves entrevista António Robalo, Presidente Câmara Municipal do Sabugal, Maria do Céu Esteves, Proprietária do Restaurante Aderente, Joaquim Leal, Grão-Mestre Confraria Bucho Raiano e a Luísa Charters, Viscondessa de São Sebastião de Sortelha, sobre a 3ª Edição Roteiros Gastronómicos.
Resumo Analítico
Vista geral do centro histórico da Vila Medieval Sortelha; casas em granito, ruas estreitas empedradas; aldeia histórica; muralhas do castelo castelo; interior do restaurante Dom Sancho I, mesa com pratos típicos da região; mulheres confeccionam bucho; bucho raiano; elementos trajados da Confraria Bucho Raiano, promovem o bucho raiana, uma iguaria gastronómica e a sua importância na região do Sabugal; mulheres bordam tapetes de Arraiolos.