Festival Gastronómico do Cabrito I

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Torres Novas, Festival Gastronómico do Cabrito, em directo a jornalista Cristina Liz entrevista Joaquim Eduardo, empresário de restauração, António Rodrigues, Presidente da Câmara Municipal de Torres Novas, e Carlos Peruche, criador de cabritos, sobre a importância deste certame tradicional.

  • Nome do Programa: Notícias do dia 06/04/2010
  • Nome da série: Noticiário diário do ano de 2010
  • Locais: Torres Novas
  • Personalidades: Cristina Liz
  • Temas: Sociedade
  • Canal: RTP 1
  • Tipo de conteúdo: Notícia
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 16:9 PAL

Resumo Analítico

Interior de restaurante participante, Joaquim exemplifica receita de Cabrito à Moda de Serra D'Aire com Arroz de Miúdos, sala do restaurante com mesas repletas de doçaria tradicional, travessa de frutas frescas, travessa de cabrito assado, arroz de miúdos, acompanhamento de grelos, garrafa e copo de vinho.

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