Tournée Nacional, 2009: Trafaria

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Terceiro programa da tournée nacional da série de culinária “Entre Pratos”, apresentado pelo Chefe Henrique Sá Pessoa, que não só ensina a cozinhar algumas iguarias, mas também mostra a compra dos ingredientes e a posterior degustação dos pratos pelos seus convidados. Iguarias: ameijoas à Bulhão Pato, Ameijoas à Trafaria, caldeirada de Lulas com feijão e salada de grão com carapau.

  • Nome do Programa: Tournée Nacional, 2009: Trafaria
  • Nome da série: ENTRE PRATOS V
  • Locais: Trafaria
  • Personalidades: Henrique Sá Pessoa, António Matos
  • Temas: Artes e Cultura
  • Canal: RTP 2
  • Menções de responsabilidade: Apresentação: Henrique Sá Pessoa Autoria: Diogo Borges, Gil & Miller e Henrique Sá Pessoa Fotografia: António Lima Direção artística: Ana Simões Música original: Ruben Santiago Produtoras: Maria João Rolão Preto e Ana Jordão Realização: Gil Ferreira Produção: Gil & Miller
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 16:9 PAL

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