Paula Ravasco
Entrevista de Henrique Félix a Paula Ravasco, professora e investigadora na Unidade de Nutrição e Metabolismo do Instituto de Medicina Molecular da Faculdade de Medicina de Lisboa.
Resumo Analítico
Entrevista a Paula Ravasco sobre o seu currículo; explicação do conceito de nutrição entérica e parentérica e boa alimentação; percurso académico e alusão aos temas dos seus estudos; relações entre a oncologia e a nutrição; experiências na concepção dos projectos de investigação; análise dos resultados dos seus estudos sobre nutrição de doentes oncológicos; realce para os prémios científicos que recebeu; introdução de consultas nutricionais em todos os organismos de saúde; novos projectos em curso apresentados ao Conselho de Ética.
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