Quinta do Escudial e Loja Gourmet “Boa Boca”

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Programa dedicado à viticultura e enologia, com apresentação de José Silva, que destaca a Quinta do Escudial, em Seia, e a loja gourmet "Boa Boca", em Évora.

  • Nome do Programa: Quinta do Escudial e Loja Gourmet "Boa Boca"
  • Nome da série: A HORA DE BACO VIII
  • Locais: Seia, Évora
  • Temas: Artes e Cultura, Sociedade
  • Canal: RTP 3
  • Menções de responsabilidade: Apresentação: José Silva Produção: Ana Cristina Matos Coordenação Geral: Carlos Romero
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

09h06m16: Conferência internacional organizada pela ViniPortugal no Centro de Congressos da Alfândega do Porto; declarações legendadas de Jancis Robinson, crítica de vinhos e "master of wine", sobre a casta Touriga Nacional; 09h09m54: Vistas da Quinta do Escudial em Vodra, Seia; vinhas; interior de adega com cubas de inox; plano próximo de garrafas da Quinta; declarações de Marques da Silva, produtor Quinta do Escudial; 09h18m06: Exterior e interior da loja gourmet " Boa Boca" em Évora; pacotes de biscoitos e bolachas; produtos a serem abalados; embalagem de vinho "Bag In Box" ; declarações de António Policarpo, sócio loja gourmet Boa Boca; 09h25m52: Apresentador José Silva no restaurante "O Rápido" no Porto, propõe o prato de bacalhau à rápido, acompanhado pelo vinho Chão da Portela 2008.

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