Mário Dorminsky
Viagem pela Região do Ribatejo, com o convidado Mário Dorminsky, diretor do Fantasporto, incluindo visitas à Quinta do Casal Branco, Quinta da Lagoalva e Casa do Cadaval.
Resumo Analítico
Vistas gerais das vinhas na lezíria; exterior das instalações da Quinta do Casal Branco e vinhas da herdade; declarações de Benilde Martins, responsável de viticultura, com passeio pelas vinhas; interior da adega; declarações de Dina Luís, enóloga, com prova de vinhos. 10m29: Exterior das instalações da Quinta da Lagoalva; vistas gerais das vinhas, declarações de Manuel Holstein Campilho, produtor e Diogo de Bragança Campilho, enólogo, com imagens alternadas das vinhas e prova de vinhos. 19m12: Salvaterra de Magos, exterior das instalações da Casa de Cadaval na Herdade de Muge; vistas gerais das vinhas; declarações de Teresa Schönborn, produtora e Rui Reguinga, enólogo, com imagens alternadas das vinhas e prova de vinhos; interior da loja de venda ao público dos vinhos produzidos e engarrafados na quinta. 26m46: Rubrica "Coisas do vinho", sobre as diferenças da utilização de copos para vinho tinto e branco com Vítor Rebelo, proprietário da garrafeira "Tio Pepe". 28m42: Rubrica "O meu vinho", com Mário Dorminsky. 32m00: Sugestão gastronómica, com vinho tinto da Quinta da Lagoalva de 1996.