02m32: Conversa com João Paulo Gouveia, enólogo Vines e Wines, intercalada com imagens de vinhas, pinhais, a serra ao fundo, pessoas a vindimar, trator a despejar contentor de uvas. 05m31: Conversa com Filipa Sacadura Botte, produtora da Quinta da Bica, intercalada com imagens de exteriores da casa da quinta, jardins, exterior da capela da quinta, vinhas. 10m24: Conversa com Paulo Nunes, enólogo Vines e Wines, intercalada com imagens de trator a recolher as uvas pela vinha, garrafas expostas com a marca da quinta. 14m37: Conversa com Ricardo Cabral, produtor da Casa da Passarela, intercalada com imagens dos interiores da adega, cubas em inox, exteriores da casa da quinta. 16m14: Conversa com Carlos Silva, enólogo Vines e Wines, intercalada com imagens das vinhas, pessoas a vindimar, interiores da adega, cubas em inox, garrafas expostas com a marca da quinta. 24m55: José Silva propõe-nos para sugestão gastronómica da semana, requeijão com doce de abóbora, queijo da serra de pasta mole, queijo da serra curado e acompanhado por um vinho tinto reserva da região do dão.