Imagens de arquivo de trabalhadores agrícolas na apanha da batata de semente, agricultor conduz trator, veículo de tração animal no campo agrícola, carregamento e transporte das batatas para camiões, vacas a pastar, vista geral de localidade e campos cultivados de batatas de semente, planta e flor, mão segura batatas e fábrica de tratamento e ensacamento, e transporte de batatas de semente alternado com gravura explicativa da origem da cultura da batata na Holanda. 01h31m25: Trabalhador efetua tratamento tóxico para combater praga que afeta campo cultivado, seguido por duas crianças que o imitam na brincadeira; vista geral de Montalegre; Sousa Veloso entrevista Agostinho de Carvalho, engenheiro agrónomo, e Rogério Cismeiro, engenheiro agrónomo da Direção Regional de Agricultura de Trás-os-Montes. 01h39m55: Campos de batata de semente, onde os agricultores que participam nas jornadas caminham e conversam; visita a exploração agrícola guiada por José Justo, engenheiro técnico agrário e presidente da União das Cooperativas dos Produtores de Batata de Semente de Montalegre, e intervenções de visitantes ilustrado com campos de cultura da batata.