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Vinícola de Nelas

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Programa dedicado à viticultura e enologia, com apresentação de José Silva, que destaca a Região do Dão numa visita à empresa Vinícola de Nelas.

  • Nome do Programa: Vinícola de Nelas
  • Nome da série: A HORA DE BACO IV
  • Locais: Nelas
  • Temas: Artes e Cultura, Sociedade
  • Canal: RTP 3
  • Menções de responsabilidade: Apresentação: José Silva Produção: Ana Cristina Matos Projeto e Coordenação: Luís Costa
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

Genérico inicial. 02m35: Vistas de Nelas; exteriores da Vinícola de Nelas. 03m03: Conversa com Carlos Raposo, administrador da Vinícola de Nelas, intercalada com imagens da quinta; vinhas; interiores da adega; cubas em inox; engarrafamento; trabalhadoras retiram garrafas da linha; prova de vinhos; garrafas de vinho da quinta. 12m47: Rubrica "Prova dos Dois" no Espaço Essência do Vinho no Palácio da Bolsa: Jorge Serôdio Borges, enólogo e Jorge Moreira, enólogo comentam três vinhos do Douro, Guru branco de 2005, J tinto 2005 e o Poeira tinto 2004. 21m00: Rubrica "Coisas do Vinho"; conversa com Nuno Cancela de Abreu, enólogo, sobre a diferença da tecnologia dos vinhos branco, rosé e tinto. 24m44: Sugestão gastronómica da semana; bacalhau com batata a murro e um tinto do Dão, casa de Aranda 2004. Genérico final.

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