“Rota das Tapas” em Faro II
Algarve, Faro, "Rota das Tapas", percurso gastronómico em dezoito restaurantes da cidade, uma iniciativa apoiada pela Região de Turismo do Algarve, tem como objetivo promover a dieta mediterrânica e os produtos regionais.
Resumo Analítico
Vivo do jornalista Duarte Baltazar. Interior de cozinha; declarações de João santana, chef; preparação de prato tradicional; pão de alfarroba; declarações de João Amaro, restaurante aderente.
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