Rosa do Canto

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Programa com a convidada Rosa do Canto, atriz, incluindo visitas à Quinta do Infantado na região do Douro e à Sociedade dos Vinhos Borges.

  • Nome do Programa: Rosa do Canto
  • Nome da série: A Hora de Baco II
  • Locais: Douro
  • Personalidades: Rosa do Canto
  • Temas: Sociedade
  • Canal: RTP 3
  • Menções de responsabilidade: Produtor: Cátia Silva. Jornalista: José João Santos. Apresentador: José Silva.
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

Vistas do Douro; Quinta do Infantado; conversa com João Roseira, produtor da Quinta do Infantado; vistas da quinta; socalcos do Douro; vinhas da quinta; conversa com José Carlos Oliveira, técnico de viticultura da Quinta do Infantado; vinhas; cachos de uvas pretas; socalcos do Douro; vindimas; homens a pisar uvas de modo tradicional; prova dos vinhos por Luís Soares Duarte, enólogo da Quinta do Infantado. 11m19: Vinhos Borges; vinhas; conversa com Raul Albergaria, diretor de produção da Sociedade dos Vinhos Borges; instalações da empresa dos vinhos Borges na Lixa; vinhas; garrafas de vinho Gatão, Meia Encosta; espumante Fita Azul; caves; engarrafamento. 15m48: Prova de vinhos por Anselmo Mendes, enólogo da Sociedade Vinhos Borges, vinho verde Quinta de Simaens e vinho tinto do Dão reserva 2000. 18m34: Sugestão da semana dos vinhos do Douro "Montevalle" 2000 e "Quinta de Gricha" 2002. 19m43: Rubrica "O meu vinho", com Rosa do Canto. 25m48: Sugestão gastronómica da semana Vinho do Douro, "Brunheda" 2000, a acompanhar bacalhau com broa e batata a murro, polvo no forno e queijo da serra.

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