Ria Formosa e gastronomia de Olhão

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Programa sobre a Reserva Natural da Ria Formosa, junto a Olhão no distrito de Faro e os pratos típicos da região servidos no restaurante "A Casa de Pasto Algarve", mais especificamente de peixe e marisco.

  • Nome do Programa: Ria Formosa e gastronomia de Olhão
  • Nome da série: Roteiros de Portugal
  • Locais: Ria Formosa, Olhão
  • Personalidades: José Salvador, José Manuel
  • Temas: Artes e Cultura, História, Sociedade
  • Canal: RTP Int
  • Menções de responsabilidade: Autoria e Apresentação: José Salvador.
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

Homem pressiona botão de buzina do barco "Mira Sado Olhão" de ligação entre Olhão e a Ilha da Armona, leme do barco, homem conduz barco, reportagem do jornalista José Salvador, Ria Formosa, barco em movimento, ave Alfaiate à beira-ria, barcos de pesca artesanal na Ria, pessoas aguardam no porto pelo barco de ligação, grafismo de mapa com a localização de Olhão, entrevista a José Manuel, empresário alternado com peixes e carnes cruas em montra de exposição, travessa com enguias, José Manuel mexe em carne crua, travessa com linguados, José Manuel serve prato típico da região "raia alhada à moda de Olhão", mesa com pratos típicos da região com destaque para os biqueirões albardados, amêijoas cozinhadas com limão, fotografia, a preto e branco, de José Manuel enquanto jogador de futebol do Sporting Clube Olhanense, fotografias da equipa de futebol penduradas na parede.

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