10h01m16: Vista de vinhas na Quinta do Barranco Longo em Silves; plano próximo de cacho de uvas (verdes); interior de adega com cubas de inox e barricas de madeira; plnao próximo de garrafas de vinho produzidas na quinta; declarações de Rui Virgínia, produtor Quinta do Barranco Longo; Patrícia Piassab, Biotecnóloga Quinta do Barranco Longo; 10h08m41: Rubrica "Dicionário do Vinho" sobre a água como componente do vinho; 10h10m17: Supermercado Apolónia na Galé; pessoas às compras no interior do supermercado; garrafeira; declarações de Avelino Apolónia, Supermercados Apolónia; Arlindo Ribeiro, responsável garrafeira Supermercados Apolónia; 10h17m22: Restaurante Vila Joya na Galé; esplanada; garrafeira; declarações de Arnaud Vallet, escanção restaurante Vila Joya; 10h21m32: Rubrica "Conselhos & Dicas" sobre os vinhos aperitivos; 10h22m53: Apresentador José Silva no restaurante Vila Joya, propõe o prato de lavagante de mar, acompanhado por um vinho branco da Bairrada.