Quinta da Boavista e gastronomia de Vila Franca de Xira
Programa sobre a atividade vinícola da "Quinta da Boavista" ou "Casa Santos Lima", produtora e engarrafadora independente de vinhos fundada por Joaquim Santos Lima, situada em Alenquer e a gastronomia típica servida no restaurante "O Recinto do Ti Pedro", da Residencial "Flora", situada em Vila Franca de Xira.
Resumo Analítico
Vista geral de vinhas e pedras redondas de grande dimensão, interior de adega com barris, grafismo de mapa com a localização de Alenquer e Vila Franca de Xira, vistas gerais de plantações de vinhas e da Casa Santos Lima, exterior da Casa, plantações de vinhas, entrevista a Hermano Veloso, enólogo alternado com barril, interior de adega com barris, prova de vinho branco, garrafa de "Palha-Canas" e respetiva prova, garrafas de vinho, José Salvador entrevista Hermano Veloso e funcionário da Quinta da Boavista, executam prova de vinho, paisagem de vinhas em Vila Franca de Xira, sala de refeições do restaurante bar "O Recinto do Ti Pedro" da Residencial "Flora", ementas em expositor, entrevista a Pedro Gil, gastrónomo, alternado com pratos e sobremesas típicas da região servidos no restaurante, com destaque para carapaus de escabeche, caracóis, açorda de ovas, bife de fígado, cestos com frutas, painel de azulejo, pratos na parede, garrafeira.