Quarto Crescente: Sabores do Islão
Reportagem da jornalista Lavínia Leal inserida na rubrica "Quarto Crescente", sobre as caraterísticas do bairro da Mouraria, um bairro onde há cada vez mais locais onde comprar e comer alimentos permitidos pelo Alcorão.
Resumo Analítico
Rua da Mouraria com dois muçulmanos em andamento; interior de restaurante muçulmano; talho com talhante a cortar carne; muçulmanos em andamento para a mesquita. Declarações de Saif Ahammed, cozinheiro restaurante Bangla; Kamrul Ali, talho Halal; Mohamed Faruk, restaurante Bangla (legendadas).
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