Vista geral da Serra da Estrela, sem neve; povoação na serra; aldeia com castelo de Linhares; casas da aldeia de Linhares em granito; mulher à janela; igreja com uma torre sineira; pastor conduz rebanho de ovelhas pela aldeia; homem aparelha jumento e monta-o; venda de queijos, enchidos, vinho e produtos tipícos da região na torre; cachorro de raça serra da Estrela. 57m17: Jovens a esquiar na neve; serra com neve; vista geral da serra; quedas de água; amendoeira em flor; vista de pequenas aldeias na serra; vila de Manteigas; grupo de jovens preparam-se para fazer montanhismo; tendas de campismo e grupo de jovens; grupo de jovens a escalar a serra; jovens capturam borboletas à noite. 01h04m40: Serra, rio Mondego; urze florida; colmeias, abelhas; flores; rebanho a pastar e pastores, cães. 01h08m20: Fabrico artesanal de queijo da serra: cântaro em folha, artesã despeja o leite do cântaro para um recipiente e põe-no ao lume; pisa o cardo num almofariz, deita-o num pano sobre o cântaro e despeja por cima o leite quente; coalho é despejado num pano e espremido para retirar o soro; a pastora deita o coalho na forma, tapa-a e coloca-lhe uma tábua com uma pedra por cima, para acabar de espremer o soro; queijos já a curar em prateleiras. 01h13m44: Choupanas pobres na serra.