Pão à moda antiga
Barcelos, Ucha, casal mantém a tradição de moer o milho no moinho e cozer o pão de forma tradicional.
Resumo Analítico
Moinho de água; milho a ser moído; farinha; massa a ser amassada à mão; pão cozido em forno de lenha; declarações de Júlio Oliveira, Júlio Mota e Alcina Costa.
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