Ovos Moles de Aveiro I
Aveiro, projeto da preparação da candidatura dos tradicionais ovos moles a Património Imaterial da Humanidade.
Resumo Analítico
Vivo do jornalista Paula Costa. Interior de cozinha; declarações de Maria João Santos, doceira; cozinheira prepara os ovos moles; cesta com ovos moles; declarações de Francisco Silva, presidente da Associação de Produtores de Ovos Moles; barricas de ovos moles.
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