Ourique – Parte II
Segunda parte do programa recreativo apresentado por Serenella Andrade e Francisco Mendes em Ourique no âmbito das IV Jornadas gastronómicas sabores do porco alentejano, que inclui entrevistas a personalidades ligadas ao evento e à região alentejana, com muita música popular, ligeira e cantares alentejanos para além de diversas reportagens com as repórteres, Cristina Cruz Ferreira e Carla Matos Gomes em Évora na terceira festa do forcado.
Resumo Analítico
Atuação do Grupo Coral de Ourique, com o tema, "Ourique é a nossa terra", Serenella Andrade e Francisco Mendes entrevistam Daniel Loures e o Senhor Caetano, elementos do grupo. : Reportagem de Cristina Cruz Ferreira na aldeia de Alcarias, entrevista Ângelo Nobre, Presidente da Junta sobre o forno comunitário, a Dona Evangelina que está peneirar a farinha ao mesmo tempo que canta e outra senhora não identificada que amassa o pão e outra que coloca o pão no forno comunitário e a Dona Idália, sobre o verdadeiro pão alentejano e a Dona Laura que pertence a um grupo de cantares alentejanos, senhoras cantam uma moda alentejana. Serenella Andrade e Francisco Mendes entrevistam, José Cândido Félix, Presidente da Associação de Criadores do Porco Alentejano. Atuação do grupo, Al Mouraria, com o tema, "Fadinho a dois", Serenella Andrade entrevista Valentim, elemento do grupo sobre o novo CD. Reportagem de Carla Matos Gomes da praça de touros de Évora entrevista jovens forcados, Zé Maria e Vasco. Francisco Mendes entrevista Rui Carapuça, diretor geral da Montaraz, intercalada com funcionárias a encher chouriços e Sónia Rodrigues sobre controle higiene e qualidade. Atuação do grupo, Rastolhice, com o tema, "A roupa do marinheiro", Francisco Mendes entrevista João, elemento do grupo que apresenta o resto do grupo. Serenella Andrade entrevista Leonor Amélia representante e proprietária do catering Bem Manjar e do restaurante Mundial, intercalada com pratos à base do presunto e de porco preto. Atuação do grupo 7 Saias com o tema, "Por esse rio abaixo", Serenella Andrade entrevista elemento do grupo. Francisco Mendes num stand de doces regionais entrevista Graça Dias e António Dias, proprietários de uma fábrica onde se faz esses doces, intercalada com imagens de doces tradicionais do Alentejo. Reportagem de Cristina Cruz Ferreira entrevista Fernando Romba sobre o sorteio dos presuntos que estão pendurados numa das tendas da feira e crianças que mandam beijinhos para os amigos. Atuação do Toy com o tema, "Velvet Mornings".