O Salpicão do Nordeste

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Programa apresentado por José Hermano Saraiva dedicado ao concelho de Vinhais, no distrito de Bragança e o seu produto tradicional e regional, o salpicão.

  • Nome do Programa: O Salpicão do Nordeste
  • Nome da série: Horizontes da Memória VIII
  • Locais: Vinhais
  • Personalidades: José Hermano Saraiva
  • Temas: História
  • Canal: RTP 2
  • Menções de responsabilidade: Autor: José Hermano Saraiva. Produtor: José António Crespo.
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

Vista de um conjunto de rochedos designado a "Pedra dos Três Reinos". 04m45: Mapa do Norte e Centro de Portugal; mapa dos concelhos do distrito de Bragança. 05m34: Vista geral da aldeia de Moimenta, no concelho de Vinhais; casas; fonte; exterior da igreja de Moimenta; sino da torre da igreja; exterior da igreja. 09m19: Cartaz de obras de conservação da igreja da Moimenta; casas; nascente de água. 11m28: Exteriores de solares em boas e más condições na vila de Vinhais; grande plano de pedra de brasão de armas. 12m38: Plano de um grande castanheiro de Lagareiros de Vinhais, considerado como um dos tesouros da vila e uma das árvores maiores da Europa; plano geral da vila de Vinhais. 13m41: Gravuras/retrato do imperador Fernando Magno, Afonso VI de Leão e Castela, Dona Teresa e Dom Afonso Henriques, 1ºRei de Portugal. 14m17: Vistas de Vinhais; esculturas portuguesas no exterior da igreja de Vinhais; exterior da igreja de Vinhais, conhecida antigamente como a igreja da Santíssima Trindade e agora como igreja de São Facundo. 19m55: Vila de Vinhais; miradouro de Santo António; gado bovino mirandês; castanheiros. 22m57: Vara de porcos (bisaros); castanheiros. 25m59: Salpicões de Vinhais; interior de fumeiro com enchidos; cesto com salpicões.

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