O Queijo da Serra II
Programa semanal apresentado pelo jornalista Alves Mateus, dedicado aos problemas do mundo rural e ao desenvolvimento da agricultura Portuguesa.
Resumo Analítico
Queijo da Serra e a exceção à regra, a IX Feira do Queijo da Serra em Aguiar da Beira, imagens do exterior e interior da feira, entrevistas a Maria da Conceição Andrade, Adélia Moreira, Armando Leitão, produtores de queijos sobre o comercio da seu produto, com Amaro Belo, ovinicultor sobre a criação e produção de leite das ovelha de raça Bordaleira, com Henrique Cardoso sobre a sua exploração, com Maria Eugenia Lemos, Veterinária da Camara Municipal de Celorico da Beira sobre a situação sanitária controlada dos criadores de ovinos, com o Padre José Cabral da Faprosserra sobre a certificação do queijo Serra da Estrela, com Júlio Santos, Presidente da Camara Municipal de Celorico da Beira sobre os apoios dados aos criadores de ovinos de raça autóctone e aos produtores de queijo da Serra da Estrela. Rubrica Informações: As informações úteis para a nossa agricultura e agricultores.