Camponesas trabalham na agricultura com a ajuda de vacas, ilustrando o texto de António da Costa, bispo, em off sobre a mulher minhota; mulher lava um tapete no rio; declarações de Amadeu Costa, etnólogo, sobre o papel da mulher minhota na liderança da família; mulher caminha descalça, segurando uma vaca; lavradoras laboram; actuação de um rancho folclórico com trajes tradicionais; pano da cabeça, sapatos e vestido dos elementos femininos; Casal de agricultores, conduzem uma junta de bois e trabalham a terra de forma artesanal; 40m00: Ana Laura, jornalista, entrevista Olinda, que explica o significado do seu traje à lavradeira, e Silvestre, que recorda o assumir da lide agrícola por parte das mulheres na ausência dos homens.