O Moleiro

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Documentário sobre a profissão de moleiro. Inclui entrevistas a mestres moleiros e aspetos da moagem artesanal em moinhos de maré e de vento, e da moagem industrial.

  • Nome do Programa: O Moleiro
  • Nome da série: As Profissões
  • Locais: Corroios, Mafra, Tomar
  • Temas: Artes e Cultura, Sociedade, Trabalho
  • Canal: RTP 1
  • Menções de responsabilidade: Locução: Armando Carvalheda. Autoria e Realização: José Asseiceiro.
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

Campos de trigo, espigas, moinhos de vento e de moinho de maré do Seixal, Moinho de maré de Corroios, declarações de Guilherme, moleiro, sobre o funcionamento do moinho. Vistas gerais da região de Caneira Grande, em mafra, declarações do mestre Francisco, moleiro sobre o mecanismo do moinho de vento, interior e exterior moinho de vento. Tomar, moagem industrial, arqueologia industrial, turbina que mantém em laboração seis pares de mós.

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