Monte da Azinheira e São Rosas em Estremoz
Programa sobre o Monte da Azinheira, propriedade de turismo de habitação e rural e o restaurante "São Rosas", geridos pela empresária Margarida Cabaço, com destaque para a produção do vinho "Monte dos Cabaços".
Resumo Analítico
Vista geral de plantações, grafismo de mapa com a localização de Estremoz, vista panorâmica do campo a partir das muralhas do Castelo de Estremoz, exteriores do Monte da Azinheira, fonte com torneiras a deitar água, entrevista a Margarida Cabaço, alternado com interiores do Monte da Azinheira, peças religiosas em cima de mesa, plantações de vinhas, canto de piscina, exterior e piscina, decoração do restaurante "São Rosas", sala de refeições, pratos típicos da região servidos no restaurante, com destaque para pratos com entradas, garrafas de vinho, jarros vazios, túberas ou túbaras cozinhadas, espargos bravos, chispe assado no forno, garrafa de vinho "Monte dos Cabaços" vinho regional alentejano de 2001, prato de sopa vazio, sobremesas.