Mirandela

00:25:59

Programa apresentado por Cláudia Semedo que dá a conhecer a gastronomia da região de Mirandela.

  • Nome do Programa: Mirandela
  • Nome da série: PROVA DOS 3
  • Locais: Mirandela
  • Personalidades: Cláudia Semedo
  • Temas: Artes e Cultura
  • Canal: RTP Int
  • Menções de responsabilidade: Apresentação: Cláudia Semedo Guionista: Vanessa Fernandes Direção de Projeto: João Barba Produção: Andreia Rosa Produção: Duvideo
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Stereo
  • Relação do aspeto: 16:9 PAL

Resumo Analítico

Vistas gerais do concelho de Mirandela; Apicultores abrem uma colmeias e mostram abelha rainha; declarações de Paulo Antunes e de Pedriz Martins, apicultores. Exterior do restaurante "Flor de Sal", Cláudia Semedo conversa com o chefe de cozinha João Escoval; interior do restaurante; confeção de prato de massa em que a base é o mel. Exterior e interior da loja "Fumeiro Regional", enchidos, frascos de mel; aldeia Romeu; exterior e interior do restaurante "Maria Rita", declarações de João Meneres sobre o histórico do restaurante; cozinheira Carla Valverde confeciona bacalhau à Romeu. Paula Mota, cozinheira do restaurante "O Grês", confeciona leite-creme; interior do restaurante (vazio); plano de pudim; declarações do chefe de cozinha José Mota; mesa com pratos confecionados. Carla Valverde acaba de confecionar o bacalhau à Romeu; interior do restaurante; prato confecionado pelo chefe de cozinha João Escoval; interior do restaurante "Flor de Sal", esplanada.

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