Pitaca Antunes introduz o tema do programa e entrevista Orlando Gonçalves, presidente da Comissão Administrativa da Câmara Municipal de Oeiras, Augusto Teodoro, da Amadora, sobre as funções e responsabilidades da equipa conhecida por "cabos de polícia" e Espadeiro, inspetor da DGFE. Pitacas Antunes entrevista peixeiras e talhantes, no Mercado Municipal de Oeiras, sobre as atuais margens de lucro praticadas nos respetivos estabelecimentos e as medidas adotadas pela autarquia alternado com pedaços de carne na montra do talho. Entrevista a comerciante, no Mercado Municipal de Oeiras, sobre as atuais margens de lucro praticadas e as medidas adotadas pela autarquia, inspetor Espadeiro fiscaliza banca com cebolas e deteta irregularidades junto da vendedora que se pronuncia sobre as medidas para evitar a especulação de preços adotadas pela autarquia de Oeiras. Amaro Espírito Santo, da Comissão Administrativa da Câmara Municipal de Oeiras, e vendedor juntam-se à conversa sobre o número de bancas atribuídas a cada vendedor, inspetor Espadeiro e Pitaca Antunes fiscalizam banca com laranjas e conversam com a vendedora sobre as medidas em vigor, Amaro Espírito Santo refere a possibilidade da Câmara Municipal abastecer diretamente os retalhista; pessoas discutem no mercado.