José Nogueira Gil

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Programa sobre vinhos apresentado por José Silva, em viagem pelo Alentejo, com uma visita à Herdade do Esporão de José Roquete em Reguengos de Monsaraz, e com o convidado José Nogueira Gil, crítico de gastronomia.

  • Nome do Programa: José Nogueira Gil
  • Nome da série: A Hora de Baco III
  • Locais: Reguengos de Monsaraz
  • Personalidades: José Silva, José Nogueira Gil, Alice Quina, David Baverstock, Julian Cuellar Reynolds, Paulo Laureano
  • Temas: Sociedade
  • Canal: RTP 3
  • Menções de responsabilidade: Jornalista: José João Santos. Produtor: Cátia Silva.
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

Vistas do Alentejo; Herdade do Esporão; vindimas; mulheres de chapéu de palha e lenço; garrafas de vinho de Monte Velho, esporão; monumento do século XV, que atualmente serve de museu da herdade, serviu também de rótulo do vinho Torre do Esporão; entrevista com Alice Quina, directora de marketing da Herdade do Esporão; vistas das vinhas; entrevista com David Baverstock, enólogo. 10m43: Monte de Figueira de Cima, fachada da Casa Gloria Reynolds; vindimas; símbolo da casa Gloria Reynolds; vistas da quinta; entrevista com Julian Cuellar Reynolds, produtor da casa Reynolds intercalada com imagens da propriedade Gloria Reynolds e das vinhas; garrafa de vinho tinto Figueira de Cima; entrevista com Paulo Laureano, enólogo; interior da adega; toneis de vinho da Reynolds, Figueira de Cima; garrafa de vinho branco Gloria Reynolds. 19m48: Rubrica "Escolha da Semana": proposta de dois vinhos brancos de regiões diferentes, o "Catarina" da Península de Setúbal e "Quinta das Maias do Dão" com a casta verdelho. 21m04: Entrevista com José Nogueira Gil sobre a produção dos vinhos em Portugal e a sua qualidade. 27m06: Sugestão da semana, vinho tinto Esporão de 2001, para acompanhar um prato perdiz de escabeche.

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